Al Amier začin Mljeveni kardamom 15g
    Al Amier začin Mljeveni kardamom 15g

    Al Amier začin Mljeveni kardamom 15g

    Na lageru
    3,61 €
    s PDV-om

    Mljeveni kardamom je začin koji se dobiva iz sjemenki određenih biljaka iz roda Elettaria i Amomum iz obitelji đumbira. Ovaj začin poznat je po snažnoj aromi i blago slatkastom okusu koji podsjeća na mješavinu eukaliptusa, limuna i dima. Zbog svoje jedinstvene arome i okusa, kardamom je vrlo cijenjen u kuhinjama diljem svijeta.

     

    Zašto se koristi?

    1. Okus: kardamom jelima daje bogat, kompleksan okus. Svojom jedinstvenom aromom može oplemeniti i slatka i slana jela.

    2. Probava: Tradicionalno, kardamom se također koristio zbog svojih navodnih probavnih dobrobiti, smatralo se da potiče probavu i pomaže kod problema kao što su nadutost i žgaravica.

    Gdje se koristi?

    1. U kuhinji:

      • Za deserte: Mljeveni kardamom ključni je sastojak mnogih slastica kao što su kolači, peciva, pite i sladoledi, posebno u skandinavskim i bliskoistočnim kuhinjama.
      • Pića: Koristi se u čajevima i pićima od kave, kao što su indijski masala chai ili turska kava, gdje kardamom obogaćuje okus.
      • Slana jela: U indijskoj, bliskoistočnoj i skandinavskoj kuhinji često se koristi u curryjima, pilafima, jelima od mesa i povrća te u marinadama.
    2. U tradicionalnoj medicini: kardamom je cijenjeni sastojak u nekim tradicionalnim sustavima kao što su Ayurveda i Unani, gdje se tradicionalno koristi za poboljšanje dobrobiti, uključujući poticanje probave i ublažavanje simptoma povezanih s prehladom, prema dugogodišnjoj praksi.

    Zbog svoje svestranosti i jedinstvenog okusa, mljeveni kardamom nezaobilazan je u mnogim svjetskim kuhinjama, gdje obogaćuje paletu okusa u raznim jelima.

    4013200389734
    100 Artikli
    Nema recenzija
    Komentari (0)
    Trenutno nema recenzija korisnika.
    Proizvod dodan na popis želja
    Product added to compare.

    Koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najbolje iskustvo na našoj web stranici.
    Ako nastavite koristiti ovu stranicu, pretpostavit ćemo da ste zadovoljni njima.