copy of RDEČI FIŽOL KIDNEY 400g

Zašto se koristi?

Rocoto pasta od zelenog čilija koristi se zbog svoje sposobnosti dodavanja svježeg, pikantnog karaktera jelima bez nadjačavanja drugih okusa. Njena voćna nota i svježina mogu naglasiti i obogatiti osnovne okuse, čineći pastu izvrsnim izborom za dodavanje karaktera i svježine raznim kulinarskim kreacijama. Izvrstan je izbor za one koji traže ravnotežu između ljutine i aromatike u svojim jelima.

Gdje se koristi?

• U cevicheu i jelima od plodova mora: Zbog svoje svježine idealan je za upotrebu u cevicheu (osnova cevichea je sirova riba ili plodovi mora koji se "kuhaju" u marinadi od sokova citrusa, najčešće limete ili limuna) i drugim jelima od morskih plodova , gdje može upotpuniti okus svježe ribe ili plodova mora.
• U marinadama: Koristi se kao sastojak marinada za meso i povrće, gdje voćni okusi i pikantnost daju zanimljivu dimenziju jelu.
• U juhama i umacima: Dodavanje rocoto paste od zelenog čilija u juhe i umake donosi živost i svježinu dok cijelo jelo obogaćuje kompleksnošću okusa.
• U tradicionalnim južnoameričkim receptima: Posebno se dobro slaže s tradicionalnim južnoameričkim i andskim receptima, gdje se često koristi rokoto čili.
• Kao dodatak sendvičima i hamburgerima: Neka pasta dodana sendviču ili hamburgeru može u potpunosti transformirati okus, dodati pikantnost i svježinu.

GREEN CHILI PASTA ROCOTO, svojom pikantnom i voćnom prirodom, nudi kuharima priliku da svojim jelima dodaju svježinu, pikantnost i dimenziju okusa. Ova pasta je više nego samo dodatak; ključni je sastojak koji dobra jela može pretvoriti u iznimna kulinarska iskustva.

ZELENA JALAPENO PASTA ČILI

Sastojci: Jalapeño čili (99%), sol, kiselina: limunska kiselina

Neto količina: 100g

Upotrijebiti najmanje do datuma otisnutog na pakiranju.

Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku!