Al Amier začimba Ras el Hanout 20g

Uporaba Ras el Hanout:

1. V kulinarične namene: Ras el Hanout se pogosto uporablja v maroški in splošno severnoafriški kuhinji. Ta začimba je ključna sestavina v mnogih jedeh, kot so tagine (počasi kuhane mesne in zelenjavne jedi, pripravljene v posebni glineni posodi), kuskus, marinade za meso in ribe ter v različnih juhah in enolončnicah.

3. Kot marinada: Mešanico lahko uporabimo tudi kot suho marinado ali del mokre marinade za meso, perutnino ali ribe pred peko ali žarom.

5. V vegetarijanskih jedeh: Ras el Hanout ni omejen samo na mesne jedi; odlično se poda tudi k različnim zelenjavnim jedem, daje zanimiv okus juham, omakam in celo pečeni zelenjavi.