Chaat Masala začimba 25g

Chaat Masala začimba je kompleksna mešanica začimb, ki je ključna za pripravo raznovrstnih indijskih jedi, še posebej priljubljenih uličnih jedi, zbranih pod imenom "chaat". Značilna kombinacija začimb vključuje kuhinjsko sol, čili, papriko, koriander, cimet, ingver, janež, dolgo papriko, kumino, kardamom, poper, mango v prahu in nageljnove žbice. Ta mešanica ustvarja bogat, pikanten, rahlo kiselkast in osvežujoč okus, ki chaat transformira v edinstveno kulinarično doživetje.

Chaat Masala se ne uporablja samo za tradicionalne chaat jedi, kot so pani puri, bhel puri ali aloo chaat, temveč tudi kot vsestranska začimba, ki lahko obogati okus solat, sadja, pijač in celo hitrih prigrizkov kot so pečeni krompirčki ali popcorn.

Uporaba:

• Za chaat jedi: Nepogrešljiva začimba za dodajanje globine in značilnega okusa različnim chaat pripravkom.
• Kot splošna začimba: Odlična za potresanje po svežem sadju, zelenjavi ali kot dodatek v solatne prelive.
• V pijačah: Presenetljiv, a osvežujoč dodatek v pijačah, kot so indijska limonada, znana tudi kot nimbu pani. To je priljubljena osvežilna pijača v Indiji, ki se običajno pripravlja iz sveže stisnjenega limoninega soka, vode, soli, sladkorja in pogosto dodatkov, kot sta kumina ali Chaat Masala, ki pijači dajo poseben okus. Dodajanje začimb, kot je Chaat Masala, limonadi dodaja značilno indijsko aromo.

Kako jo uporabiti?

1. Potresite neposredno: Za enostavno uporabo potresite Chaat Masalo neposredno na pripravljeno jed.
2. Pri kuhanju: Dodajte med kuhanjem za poglobitev okusov v juhah, enolončnicah ali marinadah, za meso in zelenjavo.
3. V marinadah: Zmešajte z oljem ali jogurtom za pripravo marinad za zelenjavo in meso, ki bodo zaradi začimbe dobili eksotičen pridih.

CHAAT MASALA ZAČIMBA

Sestavine: kuhinjska sol, čili, paprika, koriander, cimet, ingver, janež, dolga paprika, kumina, kardamom, poper, zrnca mangovega soka, nageljnove žbice, regulator kislosti: citronska kislina; surovi sladkor, maltodekstrin, repično olje, sredstvo proti sprijemanju: silicijev dioksid.

Neto količina: 25g

Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.

Hranite v suhem, hladnem in temnem prostoru!

Lahko vsebuje sledi arašidov, glutena, mandljev, mleka, zelene in gorčice!